2月26日，记者从山东省政府新闻办召开的展望“十四五”系列新闻发布会第八场中了解到，近年来，山东围绕“三链协同”“五优联动”，深入推进供给侧结构性改革，提升产业发展质量，推动全省粮食产业持续健康发展，粮食产业经济发展呈现出以下特点：
一是项目建设驱动作用明显。山东把项目建设作为撬动粮食产业经济的杠杆，发挥了粮食产业经济发展“四两拔千斤”重要作用。“十三五”期间，全省累计社会投入80多亿元，实施优质粮食工程，建设主食产业化示范项目，改善仓储物流设施，提升信息化管理水平；落实贷款260亿元，重点支持150家粮油龙头企业实施技术研发和转型升级，支持日照市发展临港粮油产业，大豆加工能力突破700万吨。全国每5桶食用油中就有1桶“山东造”。2020年，山东克服疫情等不利影响，粮食产业经济实现逆势增长，全年预计完成工业总产值4600亿元，继续保持全国领先。
二是产业链条布局日趋完善。统筹推进粮食产业建链、补链、强链，支持有条件的企业向上游延伸建设原材料基地，向下游延伸发展精深加工，建设物流、营销和服务网络，促进一二三产业融合发展。
三是科技支撑作用持续增强。抓住科技研发和核心技术攻关要害，在全国创立首个“齐鲁粮油”产研孵化基地，着力提升粮食优质品率和粮油产品品质，为粮食产业高质量发展提供科技支撑。聘请了、浙江清华长三角研究院、省农科院等智库专家46名，金胜集团、鲁粮集团等一大批粮油企业还建立了院士、博士流动工作站。在玉米深加工方面，全省玉米深加工产品达到300多个品种，山东西王集团食用葡萄糖、无水葡萄糖、麦芽糊精生产规摸亚洲最大。在小麦深加工方面，滨州中裕食品生产的无水乙醇纯度达到99.999%，每吨2万元左右，高出普通产品3倍以上。
四是内外循环互相促进互为补充。在做好国内市场的同时，山东积极“走出去”，向海外延伸，拓宽国际市场。一方面搭建平台载体。去年11月24日，山东与香港贸易发展局携手合作，推动首批28家粮油企业进驻“香港贸发网”线上平台，面向香港和全球客商宣传推介山东粮油产品和“齐鲁粮油”品牌，积极融入双循环迈出关键步伐。另一方面开拓海外市场。鼓励省内骨干龙头企业走出去，通过设立公司机构、海外并购、技术合作等形式开展对外贸易合作。西王集团与加拿大科尔公司深入合作，依托其在北美及世界130个国家的销售网络，将西王及国内健康产品销售到国际市场。
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