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[青岛]原材料价格上涨 今秋月饼价格平均涨一成

2008-08-20 08:24:00    作者:刘爽   来源:大众网--齐鲁晚报  

    本报青岛8月19日讯 尽管距离中秋节还有一个月时间,岛城中秋市场抢夺战已经提早展开。由于今年中秋节首次成为国家法定节假日,生产和销售商都普遍看好今年的中秋市场。因受原材料价格上涨影响,中秋的主角月饼价格小幅上扬,涨幅平均一成左右。此外,不少大超市内营养品、烟酒礼盒等也都搭上了中秋礼盒快车,成为力推商品。

    19日上午,记者走访了台东、香港中路一些大商场超市,发现这些地方都已打出类似“中秋好礼”等促销口号,促销人员不遗余力地推介相关礼品,消费者则主要持观望态度。

    因传统节日今年首次成为法定节假日,加上端午节小长假粽子销售在节日前后出现“井喷”状况,厂家和超市对首个中秋小长假市场的前景都持乐观态度。台东一家超市某品牌月饼专柜的促销员说,今年中秋的另一特别之处是它赶在百年奥运梦圆、中国健儿频传捷报之后,商家估计这对月饼消费也会有一定的刺激。青岛某知名西点屋延二路店负责人告诉记者,店家预计这个小长假将能为月饼销售带来不小于10%的增幅。

    在香港中路一家大型超市,记者看到商场已经推出了购物送中秋礼券的促销活动,从本月14日起至中秋节期间,购物满一定额度就可以反赠一定数额的购物券。同时,商场的促销主题全面改为中秋节,不仅月饼被推成主角,连补品、烟酒等礼盒也都搭上了中秋快车,成为“中秋好礼”。

    因原材料价格接连上涨,月饼是否涨价成为市民普遍关注的问题。在该超市,记者看到该超市自产的散装月饼去年每块售5元,目前价格则是每块5.5元。另外一些品牌月饼的价格涨幅最高达到15%。据相关人员介绍,与去年同期相比,月饼生产主要用油为色拉油、花生油,价格分别上涨了三成左右;芝麻、核桃、红豆、松仁等月饼主要原料价格涨幅则超过四成;包装材料价格平均涨幅也都超过了10%,根据这种形势来看,今年月饼价格将会小幅上扬,涨幅在一成左右。 
 

 

刘宝才

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