山东省质监系统2013年食品安全宣传主题日启动

    大众网讯（记者 赵洁）6月26日，“山东省食品安全宣传周——省质监系统2013年食品安全宣传主题日”活动在济南举行。

    记者从新闻发布会上了解到，今年山东省质监局食品安全宣传的重点是：一、全省围绕活动主题，重点开展食品安全科普宣教活动，提高群众食品安全意识、参与意识；二、宣贯重要法律法规，推动各级监管部门责任落实；强化道德教育，引导食品企业进一步增强责任和道德诚信意识，落实质量安全主体责任。

    据悉，山东省质监系统在食品安全监管工作中突出抓好落实食品企业质量安全主体责任工作、大力开展食品抽检和风险监测工作、突出抓好食品安全隐患排查治理工作等具体措施，取得了良好的成效。下一步，全省质监系统将进一步增强责任感和使命感，全力以赴、开拓创新、真抓实干，切实保障全省生产加工环节的食品质量安全。

    山东省质量技术监督局副局长张健在会上表示：“食品安全涉及企业、政府、部门和社会等诸多方面，但最关键、最核心的是食品生产企业。只有不断强化食品企业的主体意识，督促其依法全面落实主体责任，食品安全才能从根本上得到保证。”记者获悉，全省系统将在当地政府的统一组织下，定期进行食品安全情况通报，并举办食品检验机构开放日活动，同时还将开展“质检邀您看企业，食品安全大家行”活动、食品生产加工企业培训活动等等，认真做好食品安全宣传周各项活动。