日前，百果园在京召开新闻发布会，宣布获得15亿元人民币以上的B轮融资，同时向公众正式开放特许加盟业务，全面输出百果园品牌标准与系统。此次巨额融资表明，新零售风口下，线下零售的价值再次凸显出来——生鲜电商巨头纷纷聚集到线下，争相打造以生鲜为主的新零售门店，同时，线下生鲜企业也在加速融资扩店，拓宽线上交易场景。
上述这些改变，都在推动着零售业的回暖和实体经济的复兴。
据商务部新闻办公室1月发布报道，2017年，在零售企业积极主动转型升级的大背景下，零售业回稳向好态势基本形成。报道中提到实体零售发展呈现的态势主要表现在：一是销售规模增速加快，2700家典型零售企业销售额同比增长4.6%，其中通过电商渠道实现销售额增长26.8%;二是企业盈利能力增强，典型企业营业利润和利润总额分别增长8.0%和7.1%;三是主要业态经营回暖，专卖店、专业店、超市和百货店销售额增速较上年同期均加快。
如大商集团收购海外企业，打造自有品牌;百果园入驻生鲜市场，完善冷链物流和生鲜供应链。四是推进渠道下沉。零售企业加快向中小城市、新型城镇和农村市场推进渠道扩张。京东推行“京东超市百城行”活动，苏宁计划在农村开设1000家苏宁易购直销店。
在这样态势下，百果园线上线下一体化的模式正是零售企业创新转型、不断升级迭代的典型案例，且取得显著成效，如今数亿元B轮融资的成功，也将进一步促进实体零售的重新整合。
据记者了解，百果园在全国40多个城市拥有2800多家门店，这些广泛扎根于社区的门店是与消费者距离最近的销售终端，庞大的线下门店网络担当了百果园线上业务的前置仓，具有接近客群的天然优势，避免了其他电商普遍面临的“最后一公里”困境。
业内人士认为，水果是直接入口的情感产品，百果园的模式很好地诠释了果业新零售，无论线上线下一体化，渠道和产品、品牌互动结合，打通了果业供应链，满足了顾客生鲜消费所呈现出的即时性、日常化、高频次的特点。百果园基于社区的零售模式，越来越颗粒化的终端结合人工智能+、互联网+等大背景，新的组织方式让水果零售业拥有了前所未有的巨大势能。
目前百果园全国范围的线上销售占比已达15%，在新的零售业态驱动下，未来百果园预计线上的占比会达到40%左右。而对于线下的配送，百果园会依托目前的门店作为一级网络，来辐射所有的消费者。据悉，百果园的辐射半径为门店周围1公里，由门店员工以及第三方外卖配送体系完成配送服务，目前配送时效为59分钟达，接下来还会向29分钟挑战。
除了自有门店的线上线下一体化，百果园也在通过一级门店对第三方输出方面进行尝试探索，比如近期较受关注的无人货架。2017年9月15日，百果园牵头成立“大百果联盟”，百果园将依托门店一级网络及配送服务体系，为联盟内的无人货架公司提供生鲜水果。
百果园表示，未来无外乎两种可能，一是向所有的做无人零售的相关企业开放供应链，二是不排除以门店作为一级网点，辐射我们二级网点，自建无人零售终端。
百果园这种在无人零售上的探索与尝试，主要是通过和其它的无人零售的运营商进行合作，以供应链支持的方式来进行。虽只是在试水阶段，暂不会全面投入无人零售，但百果园的加入也给这个全新的零售业态带来一丝明朗。一旦这个有强大供应链支撑的企业摸索出成熟模式进入无人零售领域，相信将会再次推动水果零售业新一轮迭代和进化。
可以看到，在百果园不断发展的路上，一直都在推动着水果零售行业的发展。此前收购差异化比较明显的果多美、并购生鲜电商一米鲜，分别是在线下和线上进行资源整合，助力整个水果零售行业的整合和效率提升。例如，果多美作为百果园旗下另外一个品牌，可以弥补百果园在不同特征客群覆盖上的不足，同时也在培养团队并全国扩张，从而实现更大范围上消费客群的覆盖。
此次融资后，这种助力无疑将更加明显。据百果园副总裁焦岳介绍，此轮融资将用于果品研发与品类品牌建设，打造先进果业供应链与生态体系，以及持续加强产业互联网的投入等。另一个更值得关注的是，通过全面输出标准与系统，百果园正式对外开放了特许加盟业务。
前者表明百果园将持续在源头、标准化层面为行业打造完善的生态、赋能和高效协同体系。此前，百果园一直在致力于怎样通过供应链整合，建立起一个生态系统，把百果园多年积累下来的先进管理理念、果品研发和供应链能力、先进经营模式，及对优质果品的一套完整的管理把控体系在业内推广。百果园意在通过这套系统，整合产业链的各个环节，使果农、果品行业其他的企业能够联动起来，共同扩大优质果品的总量生产和效能，在下游为加盟商做后端支持，并满足顾客对更好吃水果的消费诉求。
百果园此次全面开放加盟对果业领域是一个重磅消息，“特许经营会给整个水果零售业注入新的活力，通过百果园体系下的销售终端倍数级增长可不断扩大覆盖范围，振兴中华果业。过去16年，百果园一直采用内加盟模式，用以支持内部员工创业，此次宣布开放外部加盟，意味着百果园将全面对外输出供应链及经营能力。”业内人士对记者表示。
百果园常务副总裁袁峰表示，2018年要新开门店1200家，新拓展5个区域，且将全部以加盟店形式呈现。无论是源头还是终端，百果园此次获得巨额融资之后，也再次凸显了实体零售的价值不可取代，线上与线下不可分割。
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