“内蒙古蒙巴克食品”董事长王先浩做客《信用中国》

　　您一定有进超市选购生鲜肉品的经历，统一包装统一标识统一摆放，品牌形象十分鲜明。这些产品从哪里来?质量怎么样?是不是值得消费者信赖?都是大家关心的话题。内蒙古蒙巴克食品有限公司董事长王先浩，是全国各省市大型商场超市生鲜肉类供货商，从业20多年，始终以”让中国人吃上放心肉“为目标，致力于打造全产业链供货模式，树立安全健康的品牌形象。

　　1996年，30岁的王先浩从湖北广水的一个小村庄来到北京，从早市上一个卖冷冻猪排的小摊位开始，慢慢积累，成为猪肉批发商，又成为北京各大商场超市的猪肉供货商。2003年王先浩创立北京广能华发商贸有限公司，将猪肉配送业务由北京扩大到全国各省市。如今北京广能华发已经由单一品相经营扩大到多品相经营，产品品种包括猪肉、牛羊肉、禽类等。为了保证产品质量，开始经营和打造自主品牌，目前已经有了黑虎冲猪肉、松滋鸡肉等多个品牌，深受消费者喜爱。2014年王先浩成立内蒙古蒙巴克食品有限公司，专业打造“蒙巴克”牌羊肉。

　　多年来王先浩始终认为，企业良心高于企业利益，食品安全和健康是放在第一位的。在节目录制现场，黄婕问出了大家共同关心的话题，作为全国各大商场超市生鲜肉类供货商，产品质量是如何保证的。王先浩董事长说，蒙巴克用全产业链打造品牌羊肉，从羊品种的选择，只选择肉质口感好的品种，养殖饲料没有添加剂，只选择玉米、谷物、草等天然饲料，羊宰杀后24小时排膻，生产车间全部采用低温作业，以减少细菌的滋生，整个过程完全做到标准化、规范化，将每个环节做到科学管理，将每个细节做到极致。

　　王先浩董事长在长期的经营管理中总结出“五品”的理念，一品指品牌，一定要拥有自己的品牌，让消费者有明确的认知;二品指品质，层层把关保证产品的质量;三品指品相，品相丰富包括猪肉、牛肉、羊肉等多品相经营，让消费者想吃什么有什么;四品指品系，每种肉类细分，方便消费者食用;五品指品服，为消费者提供完美服务。将“五品”的理念传授给企业的每一个人，让他们在工作中切实去执行。

　　王先浩董事长一再强调细节和诚信的重要性，他认为细节决定成败，诚信赢得未来。只要将每个细节做到极致，将诚信点滴积累，企业发展无往而不利。