“从2010年国家将南极磷虾快速分离和深加工关键技术项目列入863计划开始，我就开始关注南极磷虾产业，积极响应国家‘产业报国 科技兴国’号召，最终成立了企业，致力于南极磷虾的综合开发与利用。”谈起创业原点，逢时（青岛）海洋科技股份有限公司（以下简称“逢时科技”）创始人、董事长高以成如是说。

南极磷虾是南极海域里的特有的海洋生物，是地球上资源量最大、繁衍最成功的物种之一，富含人体无法自行合成的营养素Omega-3，因其生物量大、营养价值高，被称为“地球上最大的动物蛋白库”，有“海上金矿”的美誉。

“南极磷虾自身的资源、营养优势，让其具备了向海洋药物和生物制品方向开发的潜力，能够满足当下人们日益增长的健康需求。”高以成表示，从原料来说，南极磷虾生长在远离人类活动的南极冰域，几乎不受工业污染等影响，首先就保证了其极高的纯净度。南极磷虾油含有丰富的海洋磷脂型omega-3，具有水油双亲、自乳化特性，吸收率高达99%，是鱼油的升级产品。同时磷虾油中还含有鱼油中并不存在的虾青素，这是自然界中已知的最强抗氧化剂之一，能够保护磷虾油中的Omega-3不被氧化，保持其生物活性，同时在人体内发挥延缓衰老等多种积极作用。

看好这一赛道后，2018年，高以成创立逢时科技。“创业前三年最是艰难。”高以成说，“团队走了两批，每个月亏损一辆豪华奥迪。”但他咬牙坚持，后来又赶上疫情，仍未动摇，带着员工“逆势建厂”，最终建成国内最大规模的磷虾油生产透明工厂，率先生产出海洋磷脂含量高达56%的南极磷虾油，生产工艺、技术水平全球领先，与挪威、美国同步。目前，逢时科技已成为全球磷虾油销售额第一的企业，逢时VIK品牌成为中国磷虾油销量第一的国货品牌。2024年，逢时科技作为海洋药物与生物制品类唯一企业入选世界品牌实验室(World Brand Lab)发布的《亚洲品牌500强》。高以成获得第十八届“蒙代尔·世界经理人成就奖”。

“我们旗下产品已连续四年在国际权威检测机构ORIVO质量认证中抽检合格率100%，成为首家且唯一荣获ORIVO‘4年0缺陷’质量金标准企业。2023年6月，历经20天248项国家兴奋剂检测研究中心严格检测，逢时科技成为中国帆船帆板运动协会官方供应商，VIK磷虾油成为中国国家帆船帆板队指定用品。”苦尽甘来，高以成倍感欣慰，“目前我们的产品已销往全球20个国家和地区，产品复购率达40%。”

放眼未来，高以成信心百倍，他认为，逢时科技的未来一定是海洋生物医药企业。“今年5月，逢时科技发布了中国首款维持血脂健康水平及增强免疫力的双功效磷虾油新品，彰显了南极磷虾在生物医药领域的潜力。”高以成表示，未来将不断提升科技创新能力，通过自主研发、科研协同、全球资源整合的方式，着力推动南极磷虾的药用价值开发，为打造蓝色药库贡献力量。