聪明主妇晒餐桌省钱妙招

　　晨报记者 李元珺 常煜华

　　一边是一天一个样的菜价，一边是原地踏步的家庭收入，怎样才能既维持餐桌水准不缩水，又看住钱包不缩水？晨报昨日就此问题向广大读者特别是聪明的主妇发起征集后，不少读者、网友和我们分享了自己独到的省钱“战术”。情报战(任女士，35岁)

　　包子个头有“区域差异”

　　单位附近有一家比较有名的包子连锁店，每天下午我都会到那里买上一袋包子带回家，留做第二天的早餐。但不知从什么时候开始，家里人开始发声音了：“咦，这包子怎么越来越小了？ ”

　　前几天，偶然去了一趟离家有三条横马路远的那家包子连锁店的分店，发现同样是1元一个的鲜肉包，家附近的包子个头要比单位附近的明显大一圈！于是有天我特地把两个分店买的鲜肉包放在一起比较，结果令人哑然——再这样下去，岂不是要两个包子当作一个吃？想了想，唉，懂的呀：单位在浦西黄金地段，我家则在浦东中环，地价占包子成本的比例不一样啊。其实我家那边的分店也开了一段时间了，只是从前嫌不顺路，不太光顾。这么一比较，以后只好勤快些，多过几条马路买“丰满”些的肉包吧。

　　网络战(Reddy，31岁)

　　出游午餐靠团购搞定

　　去超市买了一次苹果以后，大怒。因为算下来每个苹果超过5元，跟进口猕猴桃金果有得一拼。一怒之下，我打算再买些猕猴桃，不过不是在超市零买，而是上网团购。上个月，我特意注册了多个团购网站，虽然良莠不齐，但还是发现了一点好东西，比如有一种国产红心猕猴桃，我用88元的包邮价团了一箱回家，5斤共计24个，中等个头，一个也没碰坏，减去快递费算下来每个3块多。

　　团购网上的餐饮也是我重点“转战”的领域。随着孩子渐渐长大，休息天全家总要策划去公园或游乐场走走，以前都是临时在外找家饭店解决午餐，开销随意，完全不可控。如今我在团购网站看到位置合适、性价比高的餐饮团购就会下单，把团购券的序号密码保管好，到出游时派用场。这么一来，享受一个中等偏上的饭店环境和菜品，人均消费也可以控制在40元左右甚至更低。当然，这也要靠火眼金睛来识别真实惠还是假噱头。我的经验如下：一是看总价是否包含主食和所谓“茶位费”，因为这两项另加的话有时也不便宜；二是看菜量是否足够，有时明明只够两人吃的菜敢打“4人餐”的名头，到时候加菜就没底了；三是看清预约条款，有些热门餐厅要求团购客提前2天预定，周末还有时段限制，就不适合了。

　　运动战(Eric，28岁)

　　带饭，省钱兼炫爱

　　天天在单位附近的餐厅解决午饭问题，吃个最简单的牛肉鸡蛋饭也要28元，真是“贵”。

　　最近物价涨了，虽然餐厅里的价格似乎没变，但菠萝油明显“瘦身”了，法国长棍也变成了“法国矮子”，咸鱼肉碎炒饭里的肉碎屈指可数。回家跟老婆一商量——加入带饭大军。

　　双休日杀到菜场，一通大采购——大闸蟹4只64元、筒子骨10元、肉片6元、半只鸡21元、肋排6元，再加上土豆、胡萝卜、荠菜、豆干、四季豆、茭白、花菜、年糕等，总共150元左右。就用这些菜，我们从上个双休日到昨天，共做了7顿饭。按照一顿两人吃来计算，平均一人一餐才10.7元。其间，最简朴的时候一荤一素，最丰盛的时候4菜1汤。比在外面吃便宜了一半都不止，而且还更合口味，更营养卫生。

　　我把这账跟同事一算，原本两个跟我一样中午在外瞎混的男同事也加入了带饭行列。昨天到了吃饭时间，这哥俩就特别兴奋地拿出饭盒，展示老婆准备的爱心午餐，幸福之情溢于言表。原来带饭不仅可以节省家庭开支，还有促进夫妻感情的功效啊。

　　阵地战(米米，31岁)

　　考虑扩大“阳台农庄”规模

　　搬进新房后，朋友送了几盆植物用来净化环境，从此我便爱上园艺。有天把新发茉莉的照片贴在博客里，一朋友点评：“太小资了，茉莉能吃不？还不如种棵白菜实惠。”

　　说是玩笑话，在当下却也是实在话。大蒜、番茄、黄瓜、茄子、山药，现在菜场里哪样东西不涨价。花草是植物，蔬菜一样是植物。这么一想，遂一不做二不休在网上买了一批种子——萝卜、青菜、香菜、番茄、茼蒿……都是家人最爱吃的品种。

　　从水果摊要来几个泡沫盒子，兴冲冲地把种子种下！萝卜最快4天就发芽了，番茄最慢也不过一个星期的时间。如今，一个多月过去了，大部分的蔬菜长势良好。虽然离真正能吃还有十万八千里的距离，但那些翠绿的苗儿让人看着就欣喜。

　　粗粗估算了一下，我目前的种植规模，尚不能自给自足。不过，这可是有机的绿色放心菜，外面卖得可贵啦。如果这一批收成不错，明年春天我考虑扩大种植规模。