今年是实现“十四五”规划目标任务的关键一年，为给老百姓提供更优质“果盘子”，打造延安苹果高质量发展先行区，实现苹果产业高质量发展，近日，由西部期货主办，郑商所、延安市果业中心、延安市果业协会特邀支持的“‘稳企安农 护航实体’ 苹果期货套期保值与交割助力 苹果产业高质量发展大会”在延安举行，会议旨在探讨搭建未来苹果产业高质量发展的桥梁。
“陕西作为苹果主产地，省委省政府高度重视苹果产业发展，于2022年5月发布了推进苹果产业高质量发展的指导意见。‘稳企安农 护航实体’是期货市场与苹果产业紧密结合的实践成果。苹果期货和期权上市以来，苹果产业正在发生新的变化。”西部期货有限公司董事长、党总支书记王宝辉说。
大地智库市场分析师罗程阳表示，2023年我国苹果入库量为892.25万吨，较上年增加3.6%。多数冷库入库量都在80%—90%，甚至有冷库库存量已经超过库容，将苹果放在冷库过道上，废弃多年的果框也被重新利用，同时还伴随着优果率低、春节前礼盒数量偏多等问题，2023—2024果季苹果呈现“入库量高、优果量少”的特点，库存果呈现“高库存、高成本、质量差”的特点。
西部期货高级分析师温雄认为，对于苹果产业企业而言，期货市场提供了风险管理和转移的有效工具。2023年10月20日，苹果期权在郑商所挂牌上市，为苹果产业提供了新的避险保值工具。
据介绍，莱州天赐宝物产有限公司在新产季收购苹果2000吨左右，由于部分好果收购价格较高，随着盘面价格振荡偏强运行，如何优化保值策略成为该企业套保工作的核心。通过对基本面的分析和期货盘面的全方位考量，企业最终选择卖出AP401看涨期权，给现货库存留出较大的套保空间，并在期权到期后接期货空单头寸。这种操作不仅可以规避保证金风险，还能保住更多利润，增加一定收益。
事实上，除了莱州天赐宝物产有限公司外，陕西华圣、白水盛隆等企业也通过合理利用苹果期货、场外期权等风险管理工具，降低了市场风险，弥补了现货市场的亏损。
温雄还表示，苹果现货价格存在着季节性波动，每季情况均不相同。期货市场能够有效促进现货价格形成，给供货厂和农户起到提醒的作用，提高农户苹果种植和经营水平；同时，也帮助相关企业规避风险、锁定利润，实现稳健经营。
王宝辉在会议上表示，西部期货作为省属金融机构，利用自身专业优势，为陕西苹果产业作出自己的贡献，并探索苹果产业发展的新模式、新路径，为乡村振兴和实体经济发展贡献智慧和力量。
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责任编辑：秦建
