济南凯宾斯基酒店七夕臻献 主厨 “六手联弹”以爱之名用美食诉说舌尖浪漫

2025-08-28 23:52:26来源:大众网作者:

  济南,2025年8月22日 -- 七夕,它是中国人书写了2000年的情书,牛郎织女的星河之约,藏着‘愿得一心人’的执着。

  恰逢浪漫之时,酒店行政总厨Frank Chen,行政副总厨 Owen Liang,饼房主厨 Ella Song,三位主厨匠心打造,六手联弹

  以 “爱的时间轴” 为叙事脉络,在大堂酒廊、云泉中餐厅、扒房 & 啤酒坊,三大特色餐厅,打造兼具东方雅致与云端浪漫的七夕美食浪漫旅程,让美食表达爱情,用时间诉说真情。

  爱在朝夕-云泉中餐厅

  用中式浪漫诉说我爱你的深情

  行政总厨Frank Chen以 “爱情阶段” 为脉络,从初见心动的青涩、相知相恋的炽热,到相守承诺的坚定、相濡以沫的温情,用中式情诗诠释菜品触及味蕾之感,味蕾的层层递进仿如爱情萌芽至圆满的浪漫旅程,让味觉体验与情感共鸣。

  爱在朝夕-红笺蜜语

  饼房主厨 Ella Song 以东方韵味重构甜品浪漫,带来七夕创意产品 “红笺蜜语”。

  以恰到好处的甜度包裹浓醇爱意,将告白情话嵌入甜品中,爱意映入眼帘,舌尖触及绵密口感完美诠释 “情长纸短,一生所求,唯有独爱”此心境无疑不是对七夕的诠释。

  爱在朝夕-爱意缱绻

  行政副总厨 Owen Liang 此次七夕菜品设计创意来自「爱情五重奏」,用餐盘艺术书写专属七夕的味觉情书。

  从初遇的清甜,到永恒的馥郁,味蕾的碰撞与心中的思绪融合,每一口都充盈着爱情的回忆与初见的心动。

  以「餐桌艺术」雕琢仪式感,餐盘间的点缀,氛围感的装饰,菜品的搭配,让美食成为浪漫的载体,用「浪漫叙事」诠释爱情滋味,每道菜品都对应不同的感情阶段。

  搭配扒房浪漫情调,彷佛置身于“欧洲小镇”。

  

初审编辑:孔秀

责任编辑:宁茜

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