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景芝创立“芝麻香型白酒”国家标准

2007-08-17 17:51:00     作者:    来源: 大众网  

关键词:
[提要]

  2007年7月1日,由山东景芝酒业股份有限公司为主起草的“芝麻香型白酒”国家标准,被国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会联合发布实施。这是景芝酒业继1995年起草“芝麻香型白酒”行业标准,并经中国轻工总会批准发布实施以来,进一步修订、完善、升华的芝麻香型白酒的国家标准。

中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准
GB/T20824-2007


芝麻香型白酒

2007年-01-19发布                2007年07-01实施


中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
                                                                                                            发布
中  国  国  家 标 准 化 管 理 委 员 会

前言

 

  本标准参考了QB/T2187-1995《芝麻香型白酒》,并将其主要内容纳入本标准。

 

  本标准由全国食品工业标准化技术委员会酿酒分技术委员会提出并归口。

 

  本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院、山东景芝酒业股份有限公司。

 

  芝麻香型白酒国家标准的制定,意味着所有从事芝麻香型白酒生产、检验和销售的企业都要遵守这一标准规范。这一创举,赢得了业界的信任和肯定。景酒人是大气的,从来不搞闭关锁国,封存自己的技艺,同行们纷纷前来参观取经,景酒人与之倾心交流,因为景酒人看的更远,只有让“芝麻香”遍地开花,助推鲁酒进军全国市场,才是他们不懈追求的最高境界。今年7月16日,中国食品工业协会专家组组长高景炎来到景酒公司指导时说“这些年来,景芝酒业一直从务实创新的角度出发,不断攀登科技高峰,无论是创立了芝麻香型白酒行业标准,还是国家标准,都一步一个脚印,坚定不移地推动技术创新和技术进步,取得了很好的成果,真正是:承前启后创新香,与时俱进科学酿。工艺独特风格殊,不争名来名自扬”。

 

陈修胜

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