2012-07-05 16:55:22 我要评论
石小磊 来源: 扬子晚报受蛋鸡产量下降、饲料价格上涨等因素影响,鸡蛋价格又不“蛋定”了。据南京市物价局价格监测中心介绍,7月3日、4日全市洋鸡蛋价格连涨两天,一天涨1毛钱,昨日均价4.4元/斤。这也是继6月中旬全市鸡蛋价格下降之后,蛋价出现的再一次回升。
今年5月下旬之后,洋鸡蛋价格曾出现了一波快速上涨潮,10天之内鸡蛋价格猛涨1元钱,让许多市民直呼吃不消。此后,进入6月中旬,鸡蛋价格开始下降,从最高位6月8日的4.8元/斤逐步跌回4.2元-4.3元/斤左右。不过,这才20天左右,鸡蛋又开始涨价了。昨天城区几个主要的大型农贸市场中,最便宜的洋鸡蛋在科巷菜场和迈皋桥的老街菜场,每斤卖4.2元,最贵的在洪武路附近的香铺营菜场,一斤洋鸡蛋卖到4.6元,全市均价4.4元。一位养殖户介绍,现在天气热蛋产量下降,供求关系开始转变,另一方面最近玉米价格再次走高,导致以玉米为主要原料的饲料价格攀升,使蛋鸡饲养的成本增加,这也是蛋价上涨的原因之一。
南京市物价局价格监测中心的工作人员告诉记者,不仅是鸡蛋,蔬菜价格也开始不安分了。前天全市黄瓜、青椒、茄子等价格分别比2日上涨了3毛钱、1毛钱、1毛钱。昨天西红柿价格又涨了1毛钱,均价达到每斤1.7元。物价部门认为,接下来蔬菜价格下跌格局将有所改变,逐步止跌回稳,部分品种有出现上涨的可能。这主要是由于气温上升,蔬菜供应会受到影响,而市民饮食习惯趋于偏素,蔬菜消费量会上升,供求关系的改变是价格将止跌回稳的主要原因。不过每年夏季菜价、蛋价都会经历这样一个过程,大家倒也不必过于担心。
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